2023/05/14(日)寝坊すると一日が短い

02 Too Fast To Live Too Young To Die

目覚ましが鳴らず(鳴ったけど気づかず?)寝坊。寝たのが遅かったので睡眠時間的にはいいのだが。

とりあえず昼食を作る。昨日カルディで買ったトムヤムスープ(ココナッツ味)を使ってラーメン(麺は焼きそばを使用)。
鶏むね肉半分をリュウジ式に塩を振って片栗粉をまぶしておく。鶏肉のほかプチトマト、小松菜、ピーマンなどをごま油で炒め、火が通ったらトムヤムスープを投入して少し煮込む。その間に焼きそばを1分ほど電子レンジにかけて温めておき、丼に入れてトムヤムスープをかけて完成。
基本的にはトムヤム味なので酸っぱいのだがココナッツ風味が加わってマイルドになってる感じ。旨かった。

鶏むね肉の残り半分はこれまたリュウジレシピの鶏チャーシューレシピを参考にしてタレにつけておき、食事が済んだらラップをかけて電子レンジで加熱。そのままレンジ内の余熱を加えてから取り出して切っておく。これは弁当に(写真を撮り忘れた)。

このところしばらく購入したCDのDiscogs登録&エクセル入力をサボっていたので一気にやってしまう。しかし先週くらいに買ったはずのブリットポップ系のCDが見当たらないような……どこにやったかな?(会計時にレジのところに忘れてきた可能性がないとは言えない)

夕方に家を出て図書館に寄る。くまざわ書店で大江健三郎『万延元年のフットボール』を購入。あと前からほしかった書類フォルダー(A4の紙を折り目をつけずに畳んでA5サイズで持ち歩けるやつ)をアートマンで発見したので購入

電車で大江健三郎を読み始める。出だしから面白い

RAKUスパ1010に寄ろうかと思ったのだが(雨だし空いてるかなと)出るのが遅くなってしまったので断念。こういうのがぼくはとても多い。勝間和代が「30分前に着くように行動する」と言ってるので見習おうと思っているのだが(ぼくは意外とカツマーなのである)、今のところは「30分前に着くように出ることを意識することで、なんとか時間通りに着くくらいには準備ができる」というくらいの効果しか出ていない。まあ遅れるよりはいい。

小川町のインド料理屋「ガンディーマハル」で夕食。旨い。

Polarisで灰野敬二+パトリック・シロイシ+嶺川貴子。緩急あって面白い。灰野さんへのお土産はブルースのCD(Joe Louis Walker, Bruce Katz, Giles Robson)。
帰宅して読書してたらまた夜更かししてしまった

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