10:40起床、モーニングページを書く
ふだん台湾ラーメン風のものを作るときには挽き肉を使うのだが、別に豚コマでもいいのではないかと思い立ってやってみる。
豚肉を大蒜と豆板醤、甜麺醤、オイスターソースで炒め、同じフライパンに水300cc、出汁を適当に(ウェイパーほか)入れて煮立たせる。
別な鍋で麺を茹でて丼へ。スープと具を入れて刻みネギを乗せて「豚コマ台湾ラーメン」。
うむ、うまい。

昼食後、ブログを少し更新して家を出る。
まず新宿へ。模索舎に「NOIZ NOIZ NOIZ #4」を納品し、以前に納品していた分の精算もする。
そこから京王線でもどってくる形で柴崎modへ。
柴崎に寄るたびに銭湯に寄りたいなという気持ちになるのだがぐっと我慢して分倍河原へ。マルジナリア書店に納品。
19時頃帰宅、
夕食後、「Drinkers Reading Club」の動画編集
21時から「この洋書がヤバい!」の収録。この番組は収録後の雑談が長いんだよな……
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